NOWY CHLEB

mąka pszenna 750, mąka żytnia bio 2000, woda, sól ok. 650 g

mąka pszenna 750, mąka żytnia bio 2000, woda, sól ok. 600 g

mąka pszenna 750, mąka żytnia bio 2000, woda, sól, czosnek niedźwiedzi, olej rzepakowy ok. 600 g

mąka orkiszowa bio 650, mąka orkiszowa bio 1850, woda, sól ok. 600 g

mąka żytnia 720, mąka żytnia bio 2000, woda, sól ok. 650 g

mąka żytnia 720, mąka żytnia bio 2000, woda, sól, len, słonecznik, dynia ok. 650 g

Drożdżowy przeplataniec z naturalnym twarogiem od żuławskiej “Maluty” i domowym dżemem malinowym, po wypieku nasączony syropem różanym.

Duża zawijana w kształt koła chałka z naszego maślanego ciasta drożdżowego, posypana makiem. Idealna na świąteczny stół śniadaniowy.

Włoska baba świąteczna na słodkim zakwasie pszennym, pełna masła, żółtek, z pastą cytrusowo-waniliową, belgijską czekoladą deserową i skórką pomarańczową. Niezwykle aromatyczna, miękka i lekka, o wręcz chmurkowej strukturze. Waga ok. 450 g.